דוניה רוסה – Doña Rosa

אני ואשתי מאוד אוהבים בשר משתדלים שיהיה איכותי ככל שניתן ולא רק נתחים שכולנו רגילים לאכול כמו סינטה ואנטריקוט.
לא שיש משהו רע בהם אך מעדיפים ככה לגוון ולאכול נתחים איכותיים אחרים מלאים בטעמי בשר חזקים ומיוחדים.
כבר יצא לנו לא מעט לבקר בכמה מסעדות ארגנטינאיות המתמחות בבשר וכבר תקופה ארוכה ככה שאנחנו שומעים על דוניה רוסה אך לא יצא לנו להגיע ולנסות בעצמינו.
אז הינה הגיע התאריך של היום הולדת של דיקלה 28/01 ואין בידוד (תודה לאל) יצאנו לטעום.
ונשמח לשתף אתכם בחוויה האישית שלנו.


* חשוב לציין כי החוויה היא אישית שלנו ולא אומרת דבר על המקום על הטיב שלו או בהכרח הרמה שלו, באמת חוויה שלנו אישית ואיך אנחנו רואים את הדברים מנקודת המבט שלנו.
אין לנו כל כוונת רווח או לפגוע חלילה בבעלי המקומות שבהם אנו מבקרים.

התקשרנו להזמין מקום במסעדה כמה ימים מראש הגענו לתקליט המסביר כי יש להכנס לאתר או שישלח לינק לרישום ההזמנה (מאוד יעיל) כמה דק' וכבר היה לי מקום שמור עם תזכורת לאשר הגעה.
הגענו ביום חורף גשום, מי מכם שמכיר או היה בדוניה רוסה השוכנת בעין הוד בחוף הכרמל. הכניסה עם רכב איננה אפשרית יש להחנות את הרכב מעבר לכביש (אשר לא מואר וראשי) תנאי ראות קשים גשם זלעפות קור ומפחיד.
צלחנו את החלק הזה, נכנסנו לעין הוד (מזכיר לכם קר וגשום) אין כל שילוט המסביר היכן המסעדה.
סוף סוף הגענו לנחלה יששששש .
נכנסים מושיבים אותנו עד כה ממש נחמד מקום לא מלא דיי ריק שמו אותנו בשולחן של שניים ואז אנו מרגישים טיפטוף מסבירים למלצר זה מעביר אותנו לשולחן זוגי אחר שמסתבר גם מטפטף אך בקצב ממש איטי (גילינו זאת בשלב הרבה יותר מאוחר כך שלא התלוננו)
באנו להזמין מנה שבנינו עליה קרניבורים שאנחנו אבל אז הודיעו לנו שאין אותה יש עסקיות אחרות במקום.
לא ממש מה שרצינו לא סוגי הבשר שבשבילם הגענו אך היינו רעבים וכבר הגענו אז זרמנו.

הבשר טעים אך לא ברמה המצדיקה את העלות והמקום ציפינו להרבה יותר מאשר קיבלנו לא אומרים שלא היה טעים אך לא מיוחד ולא ממש איכותי.
הקינוחים פשוט אפשר לוותר אין שום דבר מיוחד או ממש טעים (שוב לטעמנו)


למנות ראשונות

וואסיו – היה ממש נחמד יצאה נחמדה (אישית חסר קצר יותר עניין יותר צ'ילי חריף יעשה את העבודה)
אפנדס בשר – בהחלט טעים אך אמפנדס לא נפלנו.

למנות עיקריות

אנטריקוט היה חביב לא נפלנו גם פה (אין ספק שהיה טעים) אבל לא משהו מיוחד מלווה בצ'ימיצ'ורי נחמד ממש.
נתח קצבים – בהחלט סביר (לא מעבר)
תוספות לעיקריות היו תפוחי אדמה מדורה היה נחמד ומשביע בהחלט ופירה (לא הייתי קורא לזה פירה)
הרגשה של פירה העשוי מאבקה לא טעים מאוד מרגיש לא טבעי חברים יש דברים שלא עושים.

קינוח

פינקו אותנו ליום ההולדת של דיקלה עוגת שוקולד חמה שהוסיפו לה אלפחורס.
לא מצאנו ממש קינוחים מיוחדים או מעניינים אבל עוגת שוקולד חמה ולא ממש טובה. ממש פשוטה ואלפחורס גם הרגשה של קנויים ויבשים עם זילוף שוקולד.
טוב הם לא טובים בקינוחים.

לסיכום אני חושב שמבחינתינו חוויה כללית והתרשמות מהמסעדה בציון של 6.5 מבחינתינו.

כתיבת תגובה