את האמת זה לא מתכון שלי במקור הוא של #תמרה_אהרוני המדהימה שהעלתה אותו באחד הסטורים שלה.
אך בהחלט מתכון מדהים וטעים שלא יכולתי שלא לשתף עימכם : )
מי שעדיין לא נרשם לאתר זה הזמן על מנת להיות בין הראשונים אשר מקבלים את המתכונים האהובים לפני כולם ממש כאשר הם מתפרסמים.
כמו כן לחצו על הקישור של האינסטגרם ותעקבו יש מגוון של מנות שאני מכין, טועם, משתף וכותב עליהן שווה לעקוב.
מרכיבים:
- 2 קישואים
- 2 זוקיני
- רוטב פסטה עגבניות של Mutti
- מלח ופלפל
- סומק
- שום
- בצל לבן
- שמן זית
- יוגורט עיזים
- נענע יבשה / טריה
אופן ההכנה:
לקצוץ שום, לחתוך רבעים בצל לבן להקפיץ במחבת עד הזהבה את הבצל. לאחר מכן להוסיף את השום משהו כמו 2-3 שיניים שהוא מתחיל להוציא ארומה נעימה.
מוסיפים את הקישואים חתוכים לקוביות של 2 ס"מ או מגולפים עם קולפן לסרטים, ממשיכים עד הזהבה לקבלת צבע זהוב יפה.
מוסיפים את רוטב הפסטה האיטלקית העגבניות, ממשיכים על אש גבוהה מקפיצים מעט מנמיכים את האש. סוחטים פנימה חצי לימון ממשיכים לבשל עד שמרגישים מוכן.
מעבירים בעדינות לצלחת עמוקה
צזיקי יוגורט עיזים
קוצצים דק נענע או משתמשים ביבשה
אפשר גם וגם
שמים בקערה יוגורט עיזים עם נענע יבשה וטריה
מוסיפים שמן זית מעט, שום לימון מלח ופלפל מערבבים טוב מזלפים מעל הכל ממש לפני הגשה.
בתאבון לכולם 🤗❤️
𝐌𝐲-𝐓𝐚𝐬𝐭𝐲-𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 - 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝒇𝒐𝒓 𝒚𝒐𝒖𝒓 𝒔𝒐𝒖𝒍 
כתוב תגובה לnillyraziel לבטל