𝐌𝐲-𝐓𝐚𝐬𝐭𝐲-𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 – 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝒇𝒐𝒓 𝒚𝒐𝒖𝒓 𝒔𝒐𝒖𝒍

אז ככה רציתי לשתף אתכם במתכון מגניב וטעים 😋 של הקציצות שלי. אמרתי חייבים קצת לגוון ולא כל הזמן קציצות בקר. אז מתחילים ❓

מי שעדיין לא נרשם לאתר זה הזמן על מנת להיות בין הראשונים אשר מקבלים את המתכונים האהובים לפני כולם ממש כאשר הם מתפרסמים.
כמו כן לחצו על הקישור של האינסטגרם ותעקבו יש מגוון של מנות שאני מכין, טועם, משתף וכותב עליהן שווה לעקוב.

מרכיבים:

1/2 קילו בשר הודו טחון 1/2 קילו בשר עוף טחון פטרוזיליה קצוצה לפי הטעם בצל קצוץ דק 2 כפות אריסה פפריקה מעושנת לפי הטעם כמון לפי הטעם ביצה L אחת שמן 3 שיני שום מלח ופלפל כמובן

אופן ההכנה:

קוצצים דק בצל אחד, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה, שום קצוץ. את האריסה והתבלינים קצת שמן זית ושוברים פנימה ביצה אחת. מערבבים ולשים את המאסה עד איחוד כל החומרים. בנתיים מחממים מחבת עם שמן קנולה. מכינים את הקציצות ומטגנים.

מומלץ להגיש עם טחינה ביתית. עם סלט ערבי קצוץ דק.