𝐌𝐲-𝐓𝐚𝐬𝐭𝐲-𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 – 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝒇𝒐𝒓 𝒚𝒐𝒖𝒓 𝒔𝒐𝒖𝒍

אני חושב שיש כל הרבה סוגי אורז או מנות עם אורז אבל זאת אחת האהובות על דיקלה (אשתי) אז למה שלא כולכם תהנו גם ממתכון פשוט וטעים.

מי שעדיין לא נרשם לאתר זה הזמן על מנת להיות בין הראשונים אשר מקבלים את המתכונים האהובים לפני כולם ממש כאשר הם מתפרסמים.
כמו כן לחצו על הקישור של האינסטגרם ותעקבו יש מגוון של מנות שאני מכין, טועם, משתף וכותב עליהן שווה לעקוב.

מצרכים:
אורז פרסי 2 כוסות
מים 4 כוסות
3 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
פטריות פורטבלו חתוכות (לפי הטעם
שמן
כורכום (בערך כפית)
מלח פלפל
בצל חתוך דק.

אופן ההכנה:

לטגן את הבצל, הגזר והפטריות עד שנהיה שקוף להוסיף את התבלינים ואת האורז לכמה דק'.
להוסיף את המים להביא לרתיחה, להנמיך להבה לנמוכה לא לגעת 20 דקות.
לאחר מכן להוריד מהאש לכסות במגבת 10 דק' (לא לפתוח)
לאחר מכן לפתוח ובעדינות לערבב ולפרק עם מזלג או כף עץ.