טוב יש המון אפשרויות ונראה כי לאחרונה יד רק יותר ויותר סוגים מלוח מתוק בצק כמו פיצה ופריך בקיצור הרבה.
אני הלכתי על קלאסי יחסית רק עם שוקולד במקום פרג.
מי שעדיין לא נרשם לאתר זה הזמן על מנת להיות בין הראשונים אשר מקבלים את המתכונים האהובים לפני כולם ממש כאשר הם מתפרסמים.
כמו כן לחצו על הקישור של האינסטגרם ותעקבו יש מגוון של מנות שאני מכין, טועם, משתף וכותב עליהן שווה לעקוב.
מצרכים לבצק:
- 110 גרם חמאה
- כוס + 1/4 קמח
- 3 כפות מים קרים מאוד
- 1/4 כוס סוכר
- קורט מלח
- גרדת לימון
אופן ההכנה:
להכין עם פולסים עד שמוכן במכונה או ללוש ביד עד שאחיד.
לשים במקרר למשך חצי שעה או יותר.
לרדד את הבצק בין שתי דפי אפייה,
לקרוץ עיגולים של 6 ס"מ לערך. לשים רבע כפית עד חצי של שוקולד למריחה #השחר באמצע ולקפל.
להכניס לתנור שחומם מראש ל-175 מעלות עד שמזהיב.
להוציא לקרר ולאחר מכן לבזוק אבקת סוכר.
𝐌𝐲-𝐓𝐚𝐬𝐭𝐲-𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 - 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝒇𝒐𝒓 𝒚𝒐𝒖𝒓 𝒔𝒐𝒖𝒍 
כתיבת תגובה